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菊花三絲

菊花三絲

菊花瓣做了其中一絲

明晃晃的一朵菊花,扯下它的四五根花瓣,混合在刨好絲的黃瓜和胡蘿卜中,淋上六月鮮 & 醯官醋調(diào)制好的料汁,喜歡的味道就要分享。簡單的做法,手指請繼續(xù)滑。

菊花三絲

食材明細(xì)

食材

胡蘿卜

100 g

黃瓜

100 g

白芝麻

5 g

黃菊花

3 朵

調(diào)料

六月鮮淡鹽醬油

10 mL

醯官醋原漿米醋

20 mL

芝麻油

10 mL

做法步驟

  • 將鮮黃菊花的花瓣撕下,放入冷鹽水中浸泡3分鐘。胡蘿卜削去外皮,同黃瓜一起洗凈,切成細(xì)絲。

    將鮮黃菊花的花瓣撕下,放入冷鹽水中浸泡3分鐘。胡蘿卜削去外皮,同黃瓜一起洗凈,切成細(xì)絲。

  • 黃菊花瓣、黃瓜絲和胡蘿卜絲放入盤中,調(diào)入醯官醋原漿米醋、六月鮮特級醬油和芝麻油拌勻。 撒入白芝麻即可。

    黃菊花瓣、黃瓜絲和胡蘿卜絲放入盤中,調(diào)入醯官醋原漿米醋、六月鮮特級醬油和芝麻油拌勻。 撒入白芝麻即可。

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