為應(yīng)對氣候變化，2021年全國兩會(huì)期間，提出“二氧化碳排放，力爭于2030年前達(dá)到峰值。努力爭取2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和”等莊嚴(yán)的目標(biāo)承諾，號(hào)召大家樹立節(jié)能減理念。

我國2019年溫室氣體排放量是140億噸二氧化碳當(dāng)量，占全球總排放量的26.7%（UNEP，2020）。減少碳排放，加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，勢在必行。

欣和堅(jiān)信今天的地球是從子孫后代手里借來的，只有好的土壤和水源才會(huì)有好的食物。在可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略指導(dǎo)下，欣和在2013年就通過了碳足跡認(rèn)證，并在之后近十年來，一直堅(jiān)持不斷優(yōu)化產(chǎn)品包裝，減少碳排放，降低對于環(huán)境的污染。

《聯(lián)合國氣候變化框架公約》對碳足跡的定義是這樣的：“衡量人類活動(dòng)中釋放的或是在產(chǎn)品或服務(wù)的整個(gè)生命周期中累計(jì)排放的二氧化碳和其他溫室氣體的總量”。

簡單來說，碳足跡認(rèn)證就是評(píng)價(jià)產(chǎn)品或服務(wù)在整個(gè)生命周期過程中釋放的溫室氣體（二氧化碳）的總量，從原料開始，到包裝、出廠等等的每一步，都會(huì)留下“碳足跡”。

碳足跡認(rèn)證不僅是對溫室氣體的量化過程，也在呼吁企業(yè)從根源實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排，達(dá)到“碳中和”，實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境的目的。

經(jīng)過認(rèn)證，欣和對“碳足跡”的理解愈發(fā)深刻，每年都會(huì)嚴(yán)格的測算從原料入廠到產(chǎn)品出廠的碳排放量，并持續(xù)優(yōu)化整個(gè)生產(chǎn)過程，降低碳排放。?我們逐漸發(fā)覺，包裝和廢棄物的處理是二氧化碳排放量最高的兩個(gè)環(huán)節(jié)，具體表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：? * 生產(chǎn)包裝過程，燃燒燃料（煤、石油、天然氣）等產(chǎn)生的溫室氣體排放 * 包裝廢棄物等回收、焚燒等產(chǎn)生的溫室氣體排放 那么，我們要做這些事： 1、包裝“狠”下功夫“節(jié)省” 醬盒以紙托+塑封的包裝形式，減少了60%紙質(zhì)原料的使用，年減少二氧化碳排放12.55噸。

2、瓶體“狠”下功夫“瘦身”? 玻璃瓶在設(shè)計(jì)上進(jìn)行了輕量化的設(shè)計(jì)，瓶體成功減重30%，減少二氧化碳排放10.13噸。

3、物料“狠”下功夫“循環(huán)”? 禾然有機(jī)產(chǎn)品的品牌書、折頁、標(biāo)簽等都使用了再生紙，圍裙、背包等物料都是有機(jī)棉。

對于普通人來說，能做的也有很多：

少用1小時(shí)電腦，減少碳排放190克 少開1小時(shí)空調(diào)，減少碳排放621克 熄燈1小時(shí)，減少碳排放785克 外出散步1小時(shí)，減少碳排放2254克 我們一起，為綠水青山的未來，努力！